黄南泽库位于青海省，以藏族文化为主，其美食充满高原特色。以下是必吃美食攻略：
- 手抓羊肉：选用当地放养的绵羊，肉质鲜嫩，原汁原味，通常配以孜然和辣椒粉食用。
- 糌粑：藏族传统主食，由青稞面制成，口感香醇，可搭配酥油茶或酸奶。
- 酥油茶：高能量饮品，用酥油、茶叶和盐调制，暖身解乏，是体验当地文化的必备。
- 牦牛肉干：风干牦牛肉，嚼劲十足，富含蛋白质，是理想的旅行零食。
- 酸奶：泽库酸奶天然发酵，酸甜浓郁， often served with sugar or honey for a refreshing treat.
建议前往当地牧民家或小镇餐馆品尝，最佳旅游季节为夏季，气候宜人，美食更丰富。注意尊重藏族饮食习俗，避免浪费。